Сосиски очистить от оболочки, нарезать кружочками. Масло растопить в разогретой сковороде. Сосиски выложить на сковороду. Яйца выпустить на сковороду с маслом и сосисками так, чтобы желтки остались целыми. Жарить 2–3 мин, посолить, поперчить. Готовую яичницу посыпать зеленью петрушки.
Продукты
яйца
2
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
сосиски
2
шт.
зелень петрушки рубленая
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Яичница-глазунья с сосисками. Как приготовить Яичница-глазунья с сосисками?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яйцо пашот (завтрак за 3 минуты) 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картошка фри в духовке, с сырным... 
Рулетики из лаваша с картошкой и...