рецепт с фото пошаговый

Помидоры зеленые дольками

Фото к рецепту: Помидоры зеленые дольками
 1 час 30 мин
 Практика-Л   27.10.16

Такие помидоры украсят любой стол. И праздничный, и постный. А главное, их очень просто сделать.
Продукты
Помидоры зеленые - 5 кг
Чеснок - 1 кг
Уксус 9% - 0,5 стакана
Перец горький - 2 стручка
или перец красный молотый - 0,5 ст. ложки
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)

Из этого количества ингредиентов получается 10 баночек емкостью 0,5 л острых зеленых помидоров дольками.

Пошаговый фото рецептПомидоры зеленые дольками
Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №1

Ингредиенты по рецепту зеленых помидоров дольками.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №2

Как приготовить помидоры зеленые дольками:

Помидоры тщательно вымыть.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №3

Нарезать зеленые помидоры дольками.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №4

Чеснок очистить. Перец вымыть, хвостики отрезать. Измельчить очищенный чеснок и горький перец.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №5

Добавить уксус и соль. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №6

Добавить зелёные помидоры, резанные дольками, все смешать.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №7

Банки тщательно промыть. Салат из зеленых помидоров дольками разложить по банкам, разлить поровну образовавшийся соус.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №8

Банки долить холодной кипяченой водой.

Фото приготовления рецепта: Помидоры зеленые дольками - шаг №9

Закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить острые зеленые помидоры дольками в холодильник.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры зеленые дольками. Как приготовить Помидоры зеленые дольками?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Квашение
Квашеная капуста в банке Капуста в рассоле
› Помидоры на зиму › Помидоры зеленые на зиму
Тещины помидорчики Помидоры по-корейски
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат «Кубанский» на зиму Овощной салат на зиму Летний овощной салат на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин...
Рецепты закусок
Закуска "Сырные палочки" из лаваша Рулетики из лаваша (три варианта:... Тарталетки с курицей, грибами и сыром Рулетики из бекона с сыром и яйцами Канапе с колбасой и сыром
Засолка

Блюда из помидоров › Помидоры зеленые
Помидоры по-корейски Пикантный салат из зелёных... Тещины помидорчики Помидоры зеленые закусочные (1 способ)

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

Искать в СуперПоиске
75 спасибо 63713 11 0
Gflia Понедельник, 14 Августа 2017 г. 15:22 #

Вау! Ничего не сказано про соль. Неужели заготовку под полиэтиленовой крышкой можно делать без соли?

   
цитировать
Светлана Вторник, 29 Августа 2017 г. 16:55 #

Я тоже про соль... неужели сохранится?может кто- то уже пробовал?

   
цитировать
Татьяна Вторник, 10 Октября 2017 г. 13:25 #

Gflia
Вау! Ничего не сказано про соль. Неужели заготовку под полиэтиленовой крышкой можно делать без соли?

Точно без соли????????

   
цитировать
Бегемот Вторник, 22 Сентября 2020 г. 20:37 #

Без соли точно нельзя

   
цитировать
Бегемот Вторник, 22 Сентября 2020 г. 20:38 #

Написано же добавить уксус и соль. Вот только количество не указано.

   
цитировать
Ольга Суббота, 10 Октября 2020 г. 18:24 #

Написано соли 1ст ложка по вкусу

   
цитировать
Елена Четверг, 28 Октября 2021 г. 13:01 #

0.5 стакана уксуса - какого стакана? 100 гр или 200?

   
цитировать
Маруся Пятница, 29 Октября 2021 г. 00:03 #

Елена
0.5 стакана уксуса - какого стакана? 100 гр или 200?
Стакан в старых рецептах "по умолчанию" гранёный, на 250 мл до краёв.

   
цитировать
viva18 Среда, 19 Октября 2022 г. 13:03 #

И сколько стоять они должны до готовности?

   
цитировать
Анастасия Вторник, 29 Августа 2023 г. 18:38 #

Делаю уже 3 года по этому рецепту зелёные и бурелые помидоры. Соли в рецепте указано мало. Я добавляю по ложки соли в каждую банку. И тогда то что надо. Идеальная закуска и припуска к пельменям. Улетают!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемСлоёные пирожки с сосисками и сыромОладьи с брынзой и шпинатомСолянка из капусты с колбасками и грибамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)
Пшённая запеканка с курицейСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСуп с пекинской капустой и копченым мясомЖареный редисДомашние крабовые сухарикиОвощной салат с фасолью и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)