Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Каши, С фото

С фото  X

Рецепты вторых блюд→ Каши  X

Что / Какой?

... из булгура

... из пшена

Биточки

Блины и оладьи

Вареники

Вегетарианские

Гарниры

Геркулесовая ...

Голубцы

Голубцы ленивые

Гороховая ...

Горячие закуски

Гречаники

Гречка по-купечески

Гречневая ...

Грибные

Грибы белые

Грибы вешенки

Грибы шампиньоны

Десерты

Детский

Детский праздник

Жаркое

Желе десерт

Завтрак

Запеканка манная

Запеканка рисовая

Запеканка сырная

Запеканка творожная

Запеканки

Зразы

Кабачки молодые

Капуста белокочанная

Капуста брокколи

Капустные котлеты

Картофельные котлеты

Коктейли безалкогольные

Котлеты

Крупеник

Кукурузная ...

Куриное филе

Куриные бедрышки

Куриные голени

Куриные грудки

Куриные желудки

Куриные крылышки

Куриные ножки

Куриные окорочка

Куриные сердечки

Кутья

Лучшие рецепты выпечки

Мамалыга

Манная ...

Манник

Манные биточки

Молочные ...

Муссы

На праздничный стол

Напиток

Новый Год

Обед

Овощное рагу

Овсяная ...

Оладушки

Оладьи

Омлет

Перловая ...

Печень куриная

Плов

Полента

Пост

Пудинг

Пшеничная ...

Пшенная ...

Рагу

Рецепты вторых блюд

Рецепты для диабетиков

Рецепты для начинающих

Рецепты закусок

Рецепты изделий из теста

Рецепты напитков

Рецепты первых блюд

Рецепты сладостей

Рецепты соусов

Ризотто

Рисовая ...

Рождество

Рождество Православное

Сладкие супы

Сладкий плов

Смузи

Строгий пост

Суп молочный

Супы

Сыр адыгейский

Сыр козий

Сыр плавленый

Сырники

Тесто для вареников

Тефтели

Ужин

Фарш говяжий

Фарш куриный

Фарш свиной

Фасоль красная

Фасоль стручковая

Фрикадельки

Ячневая ...

Из чего?

... из абрикосов

... из ананасов

... из апельсинов

... из баклажанов

... из бананов

... из брокколи

... из вишни

... из гороха

... из гречки

... из грибов

... из груши

... из имбиря

... из индейки

... из кабачков

... из кальмаров

... из капусты

... из картофеля

... из кефира

... из клубники

... из клюквы

... из креветок

... из кукурузной крупы

... из кукурузы

... из курицы

... из кускуса

... из лимонов

... из макарон

... из малины

... из мандаринов

... из мидий

... из минтая

... из молока

... из моркови

... из огурцов

... из персиков

... из перца

... из печени

... из помидоров

... из риса

... из свеклы

... из сельдерея

... из смородины

... из сыра

... из творога

... из тунца

... из тыквы

... из утки

... из фарша

... из фасоли

... из хека

... из цветной капусты

... из цуккини

... из черники

... из чернослива

... из чечевицы

... из шампиньонов

... из шпината

... из яблок

... из яиц

... рисовая на воде

... рисовая на молоке

... рисовая с тыквой

... с соевым соусом

Баранина

Говядина

Птица

Свинина

Часто спрашивают:

Азиатская

Английская

Арабская

Армянская

Баклажаны жареные

Баклажаны запеченные

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с сыром

Баклажаны с чесноком

Баклажаны тушеные

Восточная

Греческая

Гречка с грибами

Гречка с курицей

Гречка с мясом

Гречка с фаршем

Грибы в сметане

Грибы жареные

Грибы сушеные

Закуски из грибов и овощей

Запеканка из тыквы

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка рыбная

Запеканка с грибами

Запеканка с фаршем

Запеканка с яблоками

Индейка запеченная

Индейка с овощами

Индейка тушеная

Индийская

Итальянская

Кабачки запеченные

Кабачки с чесноком

Кабачки тушеные

Капуста жареная

Капуста квашеная

Капуста тушеная

Котлеты в духовке

Котлеты из капусты

Котлеты из свинины

Котлеты из фарша

Курица в сливочном соусе

Курица в сметане

Курица запеченная

Курица с грибами

Курица с рисом

Курица с сыром

Курица тушеная

Марокканская

Минтай запеченный

Молдавская

Овощные котлеты

Оладушки на молоке

Перец запеченный

Печень с луком

Плов в духовке

Плов из свинины

Плов с грибами

Плов с курицей

Помидоры запеченные

Рис с овощами

Русская

Рыба запеченная

Средиземноморская

Тайская кухня

Турецкая

Тыква запеченная

Тыква тушеная

Украинская

Утка запеченная

Фарш из индейки

Фарш мясной

Фарш рыбный

Фарш с грибами

Фарш с рисом

Фасоль в томатном соусе

Фасоль с мясом

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны жареные

Яблоки в карамели

Яблоки запеченные


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Вы считаете, что манная каша — это для малышей, и свою порцию вы уже съели? Просто вы не пробовали латышский буберт. Очень вкусная манная каша. Согласно Википедии, буберт — сытное и сладкое блюдо немецкой, латышской и эстонской кухонь. В отличие от каш, буберт не варится, а лишь заваривается — это оказывает решающее влияние на формирование особого вкуса. Буберт питательнее, чем манная каша, очень полезен детям.

 молоко, крупа манная, соль, яйца, сахар, цедра лимона, цедра апельсиновая, сок

Постные котлеты из пшеничной каши с кукурузой немного похожи на мясные. Консервированная кукуруза и томатная паста делают вкус котлет более ярким и богатым, а чеснок придаёт аппетитный аромат. Такие пышные и нежные котлеты отлично заменят мясные в постные дни.

 крупа пшеничная, кукуруза консервированная, хлопья овсяные, томатная паста, чеснок, соль, панировочные сухари, масло растительное

Простое, полезное и вкусное блюдо из риса, кукурузы и пшена. Шикарный гарнир и самостоятельное блюдо в пост. А подать кашу по-монастырски можно, например, с жареными грибами.

 сечка, крупа кукурузная, пшено, вода, масло растительное, соль

Любите овощи? Для вас - отличный летний рецепт пшеничной каши с кабачками, капустой и помидорами. Хороший гарнир или самостоятельное блюдо в пост.

 крупа пшеничная, лук репчатый, морковь, кабачки, капуста белокочанная, помидоры, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сочетание чечевицы и булгура популярно в турецкой кухне. Кремовая чечевица и булгур отлично сочетаются с сочной курицей. Лёгкая кислинка томата придаст яркость вкусу, а микс пряностей обеспечит влекущий аромат.

 куриные бедра, чечевица, булгур, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр молотый...

Вкусное сытное второе блюдо. Обычно оно готовится со свининой. Но и с рыбой каша по-сибирски не менее вкусная.

 крупа гречневая, шампиньоны свежие, лук, филе рыбы, перец болгарский, соль, перец, масло растительное, зелень петрушки, мука, приправа

Биточки из пшёнки с шампиньонами и луком — отличное блюдо из простых и доступных ингредиентов. По сути, это та же пшённая каша с грибами, только в виде поджаристых котлеток. За счёт обжаривания биточки получаются даже вкуснее каши, они приобретают золотистую, слегка хрустящую корочку и ярко выраженный вкус.

 пшено, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, крахмал кукурузный, соль, перец чёрный молотый

Сытная и наваристая перловая каша. Готовится крупа вместе с куриными желудками в насыщенном томатном соусе. Перловка получается рассыпчатой, но мягкой, а куриные субпродукты добавляют питательность и интересную текстуру.

 крупа перловая, желудки куриные, лук репчатый, морковь, помидоры консервированные в собственном соку, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Когда хочется постного и вкусного, приготовьте пшеничную кашу с овощами. Процесс несложный: нужно лишь потушить овощи, затем добавить к ним крупу и подождать до готовности. Получается сытно и аппетитно. Тушёная капуста с луком и морковью, даже с минимальным набором специй, добавляют пустой каше интересный насыщенный вкус и аромат.

 крупа пшеничная, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Булгур с тыквой и грибами готовится довольно просто в одной посуде. Тыква придаёт каше дополнительную сочность и яркость, а обжаренные шампиньоны и соевый соус обеспечивают богатый вкус. Блюдо получается очень аппетитным, ярким, с многогранным вкусом.

 булгур, тыква, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, соус соевый, соль, перец чёрный молотый

Питательная ячневая каша готовится на молоке, со сливочным маслом, сметаной и взбитыми яйцами, которые придают особую воздушность. В завершении приготовления каша отправляется в духовку, что похоже на томление в печи.

 крупа ячневая, молоко, сметана, масло сливочное, яйца, соль, сахар

Если вы любите вареники, тогда этот необычный рецепт обязательно вам понравится. Приготовьте сладкие вареники с пшенной кашей, шоколадом и орехами. Ароматная начинка с шоколадным вкусом и нежное мягкое тесто — новый вкус, который оценят любители несложных экспериментов с привычными блюдами. Стоит попробовать!)

 мука пшеничная, вода, яйца, соль, пшено, вода, пудра сахарная, шоколад черный, цедра апельсиновая, орех фундук, какао-порошок

Аппетитный, быстрый в приготовлении и вкусный гарнир или самостоятельное постное блюдо. Рис готовится в сковороде вместе с овощами. Кукуруза добавляет сладкую нотку, а томаты придают кислинку, – по вкусу всё сбалансировано.

 рис, кукуруза консервированная, помидоры черри, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода, зелень

Оригинальный вариант вегетарианского плова. Рис с тыквой и фасолью готовится подобно плову, - получается очень ароматным, сытным, хоть и без мяса, и выглядит ярко и аппетитно.

 рис длиннозерный, фасоль консервированная, тыква, лук репчатый, морковь, чеснок, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рецепт ярких тыквенных вареников с необычной начинкой. Тесто для вареников готовится на основе тыквенного пюре с молоком, а начинка - из творога, вареного пшена и мёда. Сладкие тыквенные вареники понравятся не только взрослым, но и малышам!

 мука, тыква, молоко, яйца, соль, творог, пшено, мёд

Кукурузная крупа, кусочки рыбного филе и обжаренный лук с чесноком выкладываются в форму для запекания слоями, дополняются сливками и ароматными травами. В конце приготовления в духовке запеканка посыпается тёртым сыром. В готовом блюде рыба преобладает и хорошо ощущается, а кукурузная каша служит отличным гарниром.

 филе рыбы, крупа кукурузная, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, сливки, вода, масло сливочное, розмарин, тимьян, перец чёрный молотый, соль

Голубцы с грибами, булгуром и фасолью получаются очень вкусными и сытными даже без мяса. Грибы для начинки сперва обжариваются с луком, затем измельчаются с варёной фасолью в блендере и смешиваются с уже готовым булгуром. Этот рецепт адаптирован под мультиварку, но можно готовить и в казане.

 капуста белокочанная, булгур, фасоль, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Золотистые, удивительно мягкие и вкусные котлетки из минтая с добавлением пшена. Для приготовления этих котлет необходимо заранее отварить крупу и вместе с рыбным филе измельчить. Рыбные котлеты с пшеном довольно питательные, свежая зелень и пряности придают аппетитный аромат.

 филе рыбы, пшено, яйца, сухари панировочные, зелень, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Перловка с грибами и луком, приготовленная в духовке в горшочках, — очень вкусно и полезно.

 перловка, грибы, лук репчатый, масло растительное, соль, петрушка

Капуста, тушенная с грибами и пшеном, — сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к домашнему обеду, но и к ужину. Сначала обжарим грибы с овощами, а затем дополним томатной пастой и пшеном и доведём всё до готовности. Блюдо отлично подойдёт в пост или если вы не употребляете продукты животного происхождения.

 капуста белокочанная, шампиньоны, пшено, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Аппетитная и довольно сытная каша к домашнему обеду или ужину. Ароматные обжаренные грибы – отличное дополнение к перловке, овощи делают блюдо полезным и ярким, а соевый соус придаёт оригинальные нотки.

 крупа перловая, морковь, лук репчатый, шампиньоны, горошек зелёный, соус соевый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Яблоки, фаршированные рисом и зеленью, запечённые в духовке, - вкусное и лёгкое блюдо. Пикантная начинка из риса с зеленью и острым перцем при запекании пропитывается кисло-сладким яблочным соком. Начинка очень хорошо сочетается с нежными ароматными запечёнными яблоками.

 яблоко, рис длиннозерный, лук репчатый, масло сливочное, перец красный, зелень петрушки, лук зелёный, соль

Приготовленный так рис вкусен как самостоятельное блюдо, а может быть подан в качестве гарнира к любому мясному блюду или к рыбе.

 масло растительное, лук, чеснок, бульон куриный, бульон овощной, рис, перец болгарский зелёный, петрушка, соль

Вкус гречневой каши с курицей и грибами можно сделать ещё более богатым, добавив сливки и сыр. Поскольку всё готовится в одной сковороде, гречка, кусочки куриного филе и грибов насыщаются приятным сливочным вкусом. Каша получается нежной, кремовой и питательной.

 крупа гречневая, куриное филе, грибы белые, сыр твёрдый, чеснок, сливки, масло растительное, соль

Ароматная, аппетитная и довольно сытная ячневая каша на молоке, приготовленная в духовке. Каша получается в меру густой, кусочки грецких орехов придают ей дополнительную питательность, а молотый имбирь и корица — пряный аромат. Способ приготовления каши в духовке вполне бесхлопотный — смогут осилить и новички.

 крупа ячневая, молоко, орех грецкий, мёд, корица молотая, имбирь молотый, соль, масло сливочное

Это оригинальое сочетание картофельного пюре и перловой крупы подарила нам эстонская кухня. Блюдо называется "мульгипудер", оно необычное, но довольно вкусное. Картофельное пюре придаёт нежную текстуру, а перловка – сытность. Хрустящие поджаристые брусочки бекона с золотистым луком очень удачно дополняют картофель и крупу.

 картофель, перловка, бекон, лук репчатый, соль

Для этого блюда нужно отварить рис и отдельно приготовить чесночный соус.

 рис длиннозерный, кинза, лайм, чеснок, масло оливковое, перец чили, вода

Пшено готовится вместе с куриными желудочками, которые предварительно отвариваются до мягкости, а затем обжариваются с грибами и овощами. Прованские травы добавляют пряный аромат, а соевый соус ещё больше подчеркивает грибной вкус. Пшено впитывает все соки и ароматы, блюдо получается вкусным и сытным.

 крупа пшённая, желудки куриные, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, соус соевый, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком...

Ароматный и простой в приготовлении рис с морепродуктами. Нежный морской коктейль отлично сочетается с отварным рисом, а болгарский перец делает вкус и вид более выразительным. Блюдо получается питательным, но при этом лёгким.

 рис, морепродукты, перец болгарский красный, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Этот рецепт будет очень кстати, если со вчера осталась гречневая каша, которую доедать уже не хочется. Гречневую кашу соединяем с куриной печенью, обжаренной с луком, а затем выкладываем в форму для запекания, оставляя углубления, в которые вбиваем яйца. Готовится гречка с печенью и яйцами в духовке. Вы получаете и гарнир, и питательные кусочки печени, и запечённые яйца!

 печень куриная, крупа гречневая, яйца, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное

Сытная и аппетитная овощная запеканка с булгуром, в которой ореховый вкус крупы отлично сочетается со вкусом кабачков, болгарского перца, лука и моркови. А заливка из яиц, молока и сыра, дополненная итальянскими травами и паприкой, не только отлично объединяет все компоненты запеканки, но и насыщает сливочным вкусом и приятным ароматом.

 булгур, кабачки, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, паприка молотая...

Вареники с гречкой и квашеной капустой отлично подойдут для постного стола и не только. В отличие от многих рецептов квашеная капуста предварительно не обжаривается, она остаётся чуть хрустящей, за счёт чего начинка получается интереснее и сочнее. Вареники с гречкой и квашеной капустой — это бюджетно и питательно!

 мука, вода, сода, масло подсолнечное, соль, крупа гречневая, капуста квашеная, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Рис с баклажанами - отличный вариант для постного меню.

 рис, вода, баклажан, лук, масло растительное, соль, соус соевый, лук зелёный

Вкусное и привлекательное постное блюдо из риса и овощей.

 рис, морковь, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, фасоль зеленая, перец болгарский, масло растительное, соль

Полезный, вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Приготовим овсяную кашу с грибами, яйцом и моцареллой. Готовится овсянка быстро, а чувство сытости остается надолго.

 хлопья овсяные, шампиньоны, яйца, сыр моцарелла, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рассыпчатый булгур сперва варится отдельно, а затем смешивается в сковороде с обжаренными овощами: тыквой, помидорами, луком и чесноком. Куркума придаёт яркий цвет и отлично дополняет булгур и овощи. Благодаря сладковатой тыкве блюдо получается ярким и по вкусу.

 булгур, тыква, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, куркума, соль, перец чёрный молотый

Манная каша необязательно должна быть сладкой. Оригинальная манная каша с овощами и куриным филе - отличный вариант для обеда. Манная крупа в сочетании с мясом напоминает мелкий кускус, только намного нежнее. Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным. И ещё одно преимущество - несладкая манная каша с куриным филе очень быстро готовится!

 куриное филе, крупа манная, помидоры, лук репчатый, базилик, орегано, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ячневая каша не так популярна как рисовая или гречневая, но это не умаляет её достоинств — ячка полезна, вкусна и питательна. Приготовим ячневую кашу с грибами и кукурузой. Сделать это не составит труда, но как же вкусно и сытно получается в итоге!

 крупа ячневая, шампиньоны, кукуруза консервированная, масло растительное, соль

Рецепт приготовления кускуса с баклажанами и помидорами очень простой. Для дополнительного аромата и вкуса дополним кускус с овощами зирой, паприкой и кориандром. В таком исполнении кускус получается рассыпчатым и сочным. Это отменный гарнир к мясу или рыбе, а также полноценное обеденное блюдо для постного и вегетарианского меню.

 кускус (кус-кус), помидоры, баклажан, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, зира, паприка молотая, кориандр, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Вкусное, ароматное ризотто с тыквой и очень полезное, ведь тыква – кладезь витаминов и лидер по содержанию железа среди овощей.

 тыква, лук, чеснок, масло оливковое, рис, вино белое, бульон куриный, лавровый лист, сыр твёрдый, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец

Вкуснейшая вариация на тему несладкой манной каши: с чесноком, зеленью и луком. А кроме того, она легко трансформируется в соус для курицы!

 куриное филе, лук репчатый, молоко, крупа манная, зелень укропа, чеснок, соль, перец молотый, масло

Ароматное и сытное блюдо без мяса или хороший гарнир. Отличное сочетание перловой каши с консервированной фасолью, обжаренными грибами, карамелизированным луком, рассольным сыром, специями и чесноком.

 фасоль консервированная, перловка, шампиньоны, лук репчатый, брынза, масло растительное, чеснок, тимьян, сахар, уксус, соль, перец чёрный молотый

Плов в индийском стиле для вас. Плов из пшенной крупы, с тыквой и черносливом, украсит и разнообразит постный и вегетарианский стол. Можно также подавать постный плов как гарнир к мясу или птице.

 пшено, масло оливковое, масло растительное, лук, морковь, тыква, чернослив, вода, соль, зира, карри, перец

Оригинальная каша из жареной манной крупы, с консервированной кукурузой. Вкус и консистенция у такой каши - очень интересные. Благодаря обжариванию манка не склеивается в однородную массу, а ощущается отдельными крупинками. Обжаренная манка добавляет ореховые нотки, которые сочетаются с яркими кукурузными. Стоит попробовать - это интересно, вкусно и сытно!

 кукуруза консервированная, крупа манная, вода, соль, масло сливочное

Румяные тефтели и гречневая каша – отличное сочетание. При запекании отваренная гречка пропитывается мясными соками и нежным, но вместе с тем насыщенным сметанно-томатным соусом. Блюдо приобретает яркий вкус и аппетитную сочность.

 крупа гречневая, фарш мясной, лук репчатый, морковь, томатное пюре, сметана, панировочные сухари, яйца, мука, лук, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист...

Отменный вариант для постного меню — гречневая каша с грибами и тыквой. Жареные шампиньоны и кусочки ароматной тыквы прекрасно дополняют гречку и превращают её из скучной каши в самодостаточное и очень вкусное блюдо!

 крупа гречневая, шампиньоны, тыква, лук репчатый, чеснок, масло растительное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Для многих булгур — уже не новинка, и чтобы привлечь внимание домашних к блюдам из этой крупы, всё чаще приходится экспериментировать. В этот раз приготовим булгур с оливками и вялеными помидорами. Ещё один неожиданный компонент — это цедра лимона, которая вместе с чесноком и копчёной паприкой придаёт блюду непревзойдённый аромат.

 булгур, помидоры, оливки, вода, паприка, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, лимон, соль, перец чёрный молотый

Отличный вариант сытного блюда из булгура без мяса. Обжаренные овощи и шампиньоны, во время приготовления в одной посуде с рассыпчатым булгуром, гармонично объединяются в аппетитное блюдо. А карри, корица и орегано придают ему яркий вкус.

 булгур, шампиньоны, баклажан, кабачки, помидоры, чеснок, орегано, корица молотая, карри, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный

Добавьте в гречневую кашу орехи, обжаренные с луком. Они придают каше удивительный аромат!

 крупа гречневая, вода, соль, лук, орех, масло растительное

Вкусные тефтели из индейки можно приготовить не только с рисом, но и с пшённой кашей. А тушить мясные шарики будем в овощном соусе — с луком, морковью и помидором. Тефтельки получаются мягкими, ароматными, интересной текстуры. Овощная подлива идеально дополняет тефтели и делает их ещё более сочными.

 фарш, пшено, яйца, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Простой и довольно быстрый вариант гречневой каши в микроволновой печи. Вкусно дополним гречку репчатым луком, морковью, помидором и тушёнкой. Овощи придадут каше сочность, а тушёнка − питательную ценность и насыщенный вкус.

 крупа гречневая, тушенка, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа

Пшённая каша с мясом способом приготовления напоминает плов, да и по вкусовым качествам ничем не хуже оригинала. Мясо нежное, каша рассыпчатая и сочная, а благодаря пряностям – очень ароматная.

Крупяные оладьи с добавлением творога станут отличным завтраком. Очень удобно готовить такие оладьи, если с вечера осталась кукурузная каша. Простота приготовления сделает это блюдо частым гостем на домашнем столе.

 крупа кукурузная, творог, яйца, вода, сахар, масло сливочное, соль

Питательность этих кексов бесспорна благодаря растительному и животному белку. Для теста гороховая каша смешивается с густой манкой, мука при этом совсем не используется. Фарш обжаривается с пряностями до аппетитности и готовности и добавляется в тесто. Сперва кексы выпекаются, а затем панируются и недолго обжариваются.

 горох сушеный, крупа манная, яйца, соль, перец чёрный молотый, фарш мясной, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...

Кукурузная каша сама по себе обладает приятным ароматом и интересным вкусом. А уж с банановым пюре и нежной кокосовой стружкой этот завтрак заиграет новыми красками. Такая молочная каша напоминает десерт, но при этом просто и быстро готовится.

 крупа гречневая, молоко, вода, банан, кокосовая стружка, соль, сахар, масло сливочное

Интересный вариант сытного блюда с птитимом (кускусом) в духовке. Компанию составят фрикадельки из куриного фарша и овощи, которые для более выраженного вкуса сперва обжарим. Каша напитается ароматными соками, получится рассыпчатой и очень ароматной.


Сезонные рецепты:

С наступлением весны и появлением первой зелени очень хочется порадовать своих домашних чем-то полезным и вкусным. Приготовим рис с черемшой и яйцами. Рис отварим, а черемшу обжарим с яйцами, затем всё смешаем. Благодаря обжарке характерная острота черемши уйдёт, а аромат сохранится и придаст блюду яркий насыщенный вкус.

 рис, черемша, яйца, масло сливочное, соль
Азиатская Английская Арабская Армянская Баклажаны жареные Баклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Баранина Без сахара Биточки Блины и оладьи Блюда из абрикосов Блюда из ананасов Блюда из апельсинов Блюда из баклажанов Блюда из бананов Блюда из брокколи Блюда из булгура Блюда из вишни Блюда из гороха Блюда из гречки Блюда из грибов Блюда из груши Блюда из имбиря Блюда из индейки Блюда из кабачков Блюда из кальмаров Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из клубники Блюда из клюквы Блюда из креветок Блюда из кукурузной крупы Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из кускуса Блюда из лимонов Блюда из макарон Блюда из малины Блюда из мандаринов Блюда из мидий Блюда из минтая Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из персиков Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из пшена Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из сельдерея Блюда из смородины Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из тунца Блюда из тыквы Блюда из утки Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из хека Блюда из цветной капусты Блюда из цуккини Блюда из черники Блюда из чернослива Блюда из чечевицы Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из яблок Блюда из яиц Блюда с соевым соусом В горшочке В духовке В казане В микроволновке В мультиварке В пароварке В рукаве В фольге Вареники Вегетарианские Восточная Гарниры Геркулесовая каша Говядина Голубцы Голубцы ленивые Гороховая каша Горячие закуски Гречаники Греческая Гречка по-купечески Гречка с грибами Гречка с курицей Гречка с мясом Гречка с фаршем Гречневая каша Грибные Грибы белые Грибы в сметане Грибы вешенки Грибы жареные Грибы сушеные Грибы шампиньоны Десерты Детский Детский праздник Жаркое Желе десерт Завтрак Закуски из грибов и овощей Запеканка из тыквы Запеканка манная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рисовая Запеканка рыбная Запеканка с грибами Запеканка с фаршем Запеканка с яблоками Запеканка сырная Запеканка творожная Запеканки Зразы Из морепродуктов Индейка запеченная Индейка с овощами Индейка тушеная Индийская Итальянская Кабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки с чесноком Кабачки тушеные Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста жареная Капуста квашеная Капуста тушеная Капустные котлеты Картофельные котлеты Каша из тыквы Каша рисовая на воде Каша рисовая на молоке Каша рисовая с тыквой Каши Коктейли безалкогольные Котлеты Котлеты в духовке Котлеты из капусты Котлеты из свинины Котлеты из фарша Крупеник Кукурузная каша Куриное филе Куриные бедрышки Куриные голени Куриные грудки Куриные желудки Куриные крылышки Куриные ножки Куриные окорочка Куриные сердечки Курица в сливочном соусе Курица в сметане Курица запеченная Курица с грибами Курица с рисом Курица с сыром Курица тушеная Кутья Лучшие рецепты выпечки Мамалыга Манная каша Манник Манные биточки Марокканская Минтай запеченный Молдавская Молочные каши Муссы Мясные блюда На праздничный стол Напитки безалкогольные Напиток Новый Год Обед Овощное рагу Овощные Овощные котлеты Овсяная каша Оладушки Оладушки на молоке Оладьи Омлет Перец запеченный Перловая каша Печень куриная Печень с луком Плов Плов в духовке Плов из свинины Плов с грибами Плов с курицей Полента Помидоры запеченные Пост Птица Пудинг Пшеничная каша Пшенная каша Рагу Рецепты вторых блюд Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты напитков Рецепты первых блюд Рецепты сладостей Рецепты соусов Ризотто Рис с овощами Рисовая каша Рождество Рождество Православное Русская Рыба запеченная Рыбные блюда Свинина Сладкие супы Сладкий плов Смузи Средиземноморская Строгий пост Суп молочный Супы Сыр адыгейский Сыр козий Сыр плавленый Сырники Тайская кухня Тесто для вареников Тефтели Турецкая Тыква запеченная Тыква тушеная Ужин Украинская Утка запеченная Фарш говяжий Фарш из индейки Фарш куриный Фарш мясной Фарш рыбный Фарш с грибами Фарш с рисом Фарш свиной Фасоль в томатном соусе Фасоль красная Фасоль с мясом Фасоль стручковая Фрикадельки Шампиньоны в сметане Шампиньоны жареные Яблоки в карамели Яблоки запеченные Ячневая каша

Часто используемые ингредиенты: масло растительное, лук репчатый, чеснок, морковь, яйца, масло сливочное, шампиньоны, крупа гречневая, помидоры, пшено, булгур, лук, тыква, молоко, рис, зелень петрушки
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)