Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Сладкие супы
джем яблочный, молоко, сахар, мука пшеничная, корица
вода, слива, сахар, вино, корица, гвоздика, батон
молоко, мука, творог, белок, масло сливочное, сахар, соль, сметана
вишня, вода, сахар, корица, сливки, сметана
варенье, крахмал, мука, крупа манная, яйца, масло сливочное, сахар, варенье
молоко, яблоко, груша, малина, сахар, сухари ржаные, зелень петрушки, соль
сахар, крахмал, желток, молоко, йогурт, мёд, фрукты, бисквиты, масло сливочное
клубника, крыжовник, вода, сахар, сметана, мука, макароны
сухофрукты, яблоко, рис, сахар, курага
яблоко, груша, слива, вишня, крахмал картофельный, сахар, корица, вода, рис, макароны
черешня, мука, масло сливочное, сахар, ликер вишневый, соль
вода, сухофрукты, апельсин, гвоздика, корица, крахмал, сметана, соль, сахар
молоко, крахмал, соль, крупа манная, сахар, мука, масло подсолнечное, яйца, малина
сливки, вода, желток, клубника, сахар, крахмал, корица
яблоко, груша, вода, сахар, рис, молоко
лимон, сахар, банан, ананас, киви, мандарин, вода
крыжовник, вода, соль, сахар, цедра лимона, мука, молоко, сметана
молоко, вода, рис, яйца, сахар, листья черной смородины
вода, вишня, корица, гвоздика, сахар, лимон
сок яблочный, сок виноградный, сахар, хлеб чёрный, клубника
черника, сахар, крахмал картофельный, вода
вода, изюм, шиповник, сахар, яйца, цедра лимона, корица
ягоды, вода, сахар, сухари, сметана
отвар, варенье малиновое, яблоко, сок лимонный
вода, крупа овсяная, масло растительное, сок лимона, курага, изюм, сахар, соль
курага, вишня, рис, сливки, сахар
ваниль, пиво, сахар, крахмал, масло сливочное, желток, сливки, белок, пудра сахарная, корица, молоко
тыква, вода, молоко, мука, цедра лимона, сахар, масло сливочное, корица, соль
молоко, вода, груша, малина, крахмал, сахар, орех лесной, орех кедровый, миндаль
вода, изюм, кефир, морковь тертая
молоко, творог, мука, белок, масло сливочное, сахар, соль
вода, морковь, курага, молоко кислое, соль
вода, курага, рис отварной
макароны, черника, сахар, сметана, вода
вода, яблоко, мука, лапша, сметана, сахар, соль
яблоко, груша, слива, крахмал, сахар, корица молотая, вода, сметана
яблоко, груша, лимонная кислота, крахмал картофельный, сметана, сливки, сахар
вишня, маслины, смородина красная, вино белое, сахар, крахмал, сливки, сметана
молоко, рис, масло, сахар
черника, вода, сахар, корица, цедра лимона, крахмал картофельный, вино белое, сметана
молоко, крахмал, соль, крупа манная, сыр твёрдый, сахар, мука, масло подсолнечное, яйца, банан
молоко, хлеб ржаной, яблоко, сахар, корица, соль
абрикос, крахмал, молоко, сахар, соль
молоко, вода, крахмал, соль, рис, сахар, крупа манная, масло сливочное, яйца, киви
миндаль, хлеб белый, чеснок, масло оливковое, уксус винный, виноград мускатный, зелень петрушки, соль
вода, лимон, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, изюм, масло сливочное, яблоко, сахар, корица
молоко, рис, изюм, масло сливочное, сахар, соль
вода, мёд, крахмал, картофель, мука, яйца
чернослив, орех, мёд, вода, крахмал картофельный
хлеб ржаной, вода, фрукты сушеные, корица, сахар, сметана
|
|
|
