Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Гуляш


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по популярности  

Конечно, гуляш традиционно делается из говядины, но из свинины он не менее вкусный!

 мясо, помидоры, лук, томат-паста, вода, мука, соль, специи, масло растительное

Самое сытное и аппетитное блюдо из говядины с картофелем, а-ля гуляш. Можно подавать как суп или второе блюдо, в любом случае - это сытно, вкусно и просто в приготовлении. Мясо получается мягким, подлива густая и наваристая. Удачного приготовления!

 говядина, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа

Оригинальный овощной гуляш по-болгарски - рецепт из болгарского перца.

 перец болгарский зелёный, лук, масло сливочное, бульон мясной, мука, сливки, томат-паста, соль

Необычный вариант гуляша из говядины. Помимо картофеля и мяса добавим в это сытное блюдо галушки. Тесто для галушек заводим самое простое – из муки и яйца, с добавлением соли. Томатная паста, морковь, лук и чеснок делают вкус гуляша более насыщенным и ярким.

 говядина, картофель, морковь, лук репчатый, вода, томат-паста, перец болгарский, паприка молотая, тмин, соль, чеснок, перец острый, смалец, яйца, мука, соль, зелень

Суп-гуляш - это отличное первое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. По этому рецепту суп-гуляш получается не только наваристым и густым, но и необычным. Оригинальность этого первого блюда заключается в том, что оно готовится с добавлением пива и кофе.

 говядина, фасоль консервированная, пиво светлое, кофе растворимый, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, сахар, соль...

Куриная печень в сметанно-соевом соусе – невероятно вкусное блюдо. Печень предварительно обваливается в муке и обжаривается на сковороде, а затем томится в духовке с овощами, в соусе. В результате печень и овощи получаются очень нежными.

 печень куриная, сметана, соус соевый, морковь, лук репчатый, мука, масло растительное, травы сухие итальянские, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень

У меня сегодня был кусок свиного мяса, причем задняя часть. А как мы знаем, она не очень сочная и жирная, поэтому я решила ее тушить. И сделала правильно! Мясо получилось нежное, сочное и вкусное.

 свинина, лук репчатый, соль, лавровый лист, перец чёрный, смесь, масло растительное

Гуляш из курицы с морковью и перцем – отличный вариант легкого, но вполне сытного ужина для всей семьи. Готовить предлагаю в мультиварке.

 куриное филе, морковь, лук репчатый, перец болгарский, мука, томат-паста, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода

Рецепт говяжьего гуляша имеет множество вариаций. Мы привыкли считать это блюдо венгерским, но его готовят во многих европейских странах. Предлагаем приготовить говяжий гуляш по-швейцарски.

 говядина, масло растительное, жир, вода, бульон, лук репчатый, мука пшеничная, томат-паста, томат-пюре, кетчуп, соль, перец, перец чёрный горошком, лавровый лист...

Вкусный гуляш можно приготовить только при условии правильно подобранных специй. В этом рецепте гуляша из говядины кроме основных ингредиентов используются розмарин, тимьян, гвоздика и лавровый лист.

 ростбиф, помидоры консервированные, морковь, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), гвоздика, лавровый лист, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, соль...

Традиционно гуляш из свинины готовят в томатном соусе из помидоров, томатного сока или пасты. Но если добавить в соус нежные сливки и дополнить черносливом, то получится новое, очень вкусное блюдо. Мягкая свинина, густой и нежный соус с лёгкой томатной кислинкой и чуть сладковатый копчёный привкус чернослива – идеальное второе блюдо!

 свинина, чернослив без косточек, помидоры консервированные в собственном соку, сливки, лук репчатый, мука, чеснок, лавровый лист, соль, паприка молотая...

Куриное филе со сметанной подливкой нам готовили в детском саду. С картофельным пюре, с макаронами или с кашей ооооочень вкусно! Мясо получается очень нежным, со сливочным вкусом, без лишнего жира. И готовится очень просто и быстро. Угощайтесь!

 куриное филе, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый
 мясо, картофель, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, помидоры, томат-паста, перец молотый, соль, тмин

Отличный вариант вкусного обеда или ужина - суп-гуляш из говядины с картофелем и болгарским перцем! Просто, сытно и о-очень вкусно!

 говядина, перец болгарский, лук репчатый, картофель, чеснок, томат-паста, перец чёрный молотый, приправа, соль
 филе рыбы, масло растительное, лук, вода, перец сладкий, помидоры, шпик (шпиг, шпек), вино красное сладкое, зелень петрушки, соль
 телятина, морковь, корень петрушки, масло сливочное, мука, соль, грибы свежие, сметана
 колбаса вареная, масло растительное, луковицы, томат-паста, сметана, зелень петрушки, соль, перец
 грибы свежие, луковицы, перец стручковый сладкий, мука, томат-паста, сметана, масло растительное, соль, перец
 осетрина, масло растительное, грибы белые, вода, лук, томат-паста, сметана, перец красный молотый, горчица, зелень петрушки, соль
 лопатка говяжья, лук, чеснок, томат-пюре, вино белое, картофель, лавровый лист, перец красный молотый, масло растительное, тмин, соль
 говядина, жир, яблоко, огурцы маринованные, лук репчатый, мука, томат-пюре, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец

В этом лёгком рецепте используются три основных ингредиента - филе индейки, сметана и томатная паста. Благодаря сметане, смягчающей кислоту томат-пасты, мясо птицы получается очень нежным, с приятным вкусом. Паприка придаёт насыщенный цвет подливе, которая, в свою очередь, добавит вкусовых красок любому гарниру.

 филе индейки, сметана, томат-паста, мука, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода, зелень петрушки
 говядина, жир, лук репчатый, томат-пюре, мука пшеничная, чеснок, перец красный молотый, соль
 говядина, яблоко, лук, жир, соль, перец, томат-пюре, сметана, мука, масло
 рыба, зелень, томат-паста, лимон, луковицы, масло растительное, соль, перец
 перец красный, луковицы, масло сливочное, вода, мука, сливки, томат-паста, зелень укропа, соль
 грибы свежие, лук, жир, перец сладкий, мука, томат-пюре, соль, перец, сметана
 мякоть говяжья, свинина, яблоко, лук репчатый, масло, томат-паста, сметана, мука, перец чёрный молотый, соль
 картофель, мясо любое, лук репчатый, сало, смалец, перец красный, соль
 луковицы, шпик (шпиг, шпек), гуляш, вода, соль, перец красный молотый, чеснок, капуста кислая, вино белое, сметана
 легкое, лук, томат-пюре, мука, масло, лавровый лист, перец, соль
 гуляш соевый, капуста белокочанная, морковь, лук, кетчуп, масло растительное, соль, перец, чеснок
 кролик, жир, луковицы, морковь, мука, соус томатный, соль, перец красный молотый, лавровый лист, укроп
 капуста белокочанная, мясо, масло растительное, луковицы, помидоры, перец красный молотый, лавровый лист, корень петрушки, корень сельдерея, соль
 картофель, лук репчатый, перец, помидоры, масло растительное, сметана, чеснок, зелень, соль
 филе мясное, лук, чеснок, перец сладкий, масло растительное, томат-паста, помидоры, перец молотый, соль, бульон
 телятина, масло сливочное, тыква, лук репчатый, картофель, яблоко, мука пшеничная, сливки, вода, сахар, соль, перец чёрный молотый, зелень
 мясо, томат-паста, масло сливочное, лук, картофель, мука, лавровый лист, перец красный молотый, соль
 сердце говяжье, мука пшеничная, масло топлёное, масло сливочное, томат-пюре, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец
 мясо, яблоко, луковицы, жир, сметана, мука, томат-пюре, соль, перец
 говядина, фасоль, помидоры, луковицы, перец сладкий, вино красное, соль, перец чёрный молотый, масло кукурузное
 говядина, картофель, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, сало свиное, масло растительное, мука, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль
 сало, перец чёрный молотый, вода, соль
 говядина, луковицы, картофель, помидоры, перец сладкий, жир свиной, соль, перец красный молотый, тмин, чеснок, лапша
 свинина, лечо (консервы), вода, мука, соль, масло растительное

Сегодня я расскажу, как правильно приготовить вкусный гуляш из говяжьей печени.

 печень говяжья, морковь, лук репчатый, лук-порей, томат-паста, майонез, вода, мука, соль, перец, специи, масло растительное
 мякоть говяжья, лук репчатый, томат-пюре, мука пшеничная, огурцы солёные, чеснок, вино красное сухое, бульон мясной, перец чёрный молотый, соль
 лопатка свиная, луковицы, морковь, корень сельдерея, кольраби, картофель, чеснок, соль, перец белый молотый, гвоздика, лавровый лист, уксус, хрен тёртый, зелень петрушки
 говядина, масло сливочное, масло растительное, лук, перец сладкий, помидоры, паприка, сахар, картофель
 мясо, рис, бульон, горошек зелёный консервированный, сыр тёртый, сало, масло растительное, шпик (шпиг, шпек), мука, лук, соль, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)