Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Отбивные


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  
 телятина, масло сливочное, перец чёрный молотый, картофель, помидоры, горошек зелёный, соль, сок томатный
 отбивная свиная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, пикули, масло сливочное, зелень петрушки

Куриный шницель в панировке из сыра и домашних сухарей - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе получается мягким, с хрустящей сырной корочкой. Подготовить мясо для такого блюда можно накануне вечером, а вот приготовить уже на следующий день.

 куриное филе, сыр твёрдый, хлеб белый, яйца, мука, паприка молотая, карри, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Очень вкусные и питательные свиные отбивные, запечённые с молодой картошкой и кабачками, станут полноценным обедом или ужином для всей вашей семьи. Мясо маринуется со специями и сметаной, а затем запекается на "подушке" из овощей в духовке.

 вырезка свиная, картофель молодой, кабачки, сметана, зелень, соль, приправа
 говядина, пряности, соль, яйца, сухари панировочные, жир, масло сливочное, слива сушеная, луковицы, пряности, масло сливочное
 свинина, ананас консервированный, кукуруза консервированная, майонез, сыр тёртый, перец чёрный молотый, соль

Отбивные из свинины под сыром – рецепт для микроволновой печи.

 вырезка свиная, масло растительное, соль, перец, мука, сыр, майонез, яйца
 окорок, молоко, яйца, сухари панировочные, жир
 мясо, масло сливочное, перец чёрный, гарнир
 говядина, сыр рокфор, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
 отбивные соевые, картофель, помидоры, масло растительное, лук, перец, тмин, соль
 свинина, кукуруза сырая, масло оливковое, чеснок, имбирь, сок лимонный, масло растительное, специи, мёд, соль, перец чёрный молотый
 сом, мука, яйца, хлеб пшеничный, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 свинина, лук репчатый, грибы, жир свиной, вино белое, чеснок, миндаль, масло растительное, бульон, какао, шоколад, перец чёрный, гвоздика, зелень петрушки, соль
 котлета, яйца, сухари панировочные, масло растительное, фасоль стручковая, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый

Сочные и нежные куриные отбивные с румяной корочкой в оригинальном соусе. Сладость мёда, лёгкая солёность соевого соуса и пикантность чеснока придают куриному мясу приятный привкус, аппетитный вид и аромат.

 куриное филе, чеснок, соус соевый, мёд, уксус яблочный, перец острый красный, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное

Популярное мясо по-французски можно приготовить на сковороде за полчаса.

 куриное филе, сыр твёрдый, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 свинина, соль, перец, чеснок, вино, зелень, картофель, помидоры
 масло сливочное, соль, сало, свинина, тесто для отбивной
 корейка свиная, помидоры, сыр, масло растительное, соль, перец
 отбивная, соус соевый, чеснок, соль, перец белый молотый, лук, бульон овощной, перец чили, соль, сок лимона, сахар, масло растительное

Вкусное и самое популярное блюдо из свинины - свиная отбивная. Рецепт приготовления отбивной котлеты прост. Выбирайте лучшую часть свинины, нарезайте, отбивайте, маринуйте мясо в соевом соусе и жарьте в панировке - получается румяная вкусная отбивная. Рецепт в деталях читайте дальше.

 корейка свиная, соус соевый, концентрат вейдзин (глутамат натрия), лук зелёный, чеснок, мука, яйца, масло растительное, бульон куриный
 телятина, масло топлёное, мозги телячьи, сухари ржаные, соль
 ежевика, сливки, отбивная, перец чёрный молотый, масло сливочное, морковь

Эскалопом называют ровный плоский пласт мяса, нарезанный из вырезки или из другой мякоти свинины или телятины. Эскалопы нарезаются толщиной не более 1-1,5 см, затем тонко отбиваются и обжариваются на горячей сковороде или на открытом огне. Такой кусок мяса готовится очень быстро, а получается очень сочным и вкусным.

 свинина, чеснок, лимон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), лимон
 свинина, чеснок, лавровый лист, майоран, перец жгучий, масло оливковое, соль
 корейка свиная, горчица, коньяк, мука, жир, соль
 мясо, соль с чесноком, перец, масло
 отбивная свиная, сало топленое, чеснок, перец чёрный молотый, соль

Путь к сердцу мужчины лежит через мясные блюда. :) Тоненький, но очень сочный шницель в хрустящей панировке - тому подтверждение. А если мясо перед обжаркой смазать соевым соусом, то свинина будет ещё вкуснее, сочнее и ароматнее. Приготовьте такой шницель, и мужчина будет носить вас на руках!

 свинина, яйца, сухари панировочные, соус соевый, перец молотый, масло растительное
 отбивная, сахар, абрикос, соль, перец чёрный молотый

Можно, конечно, пожарить обычные отбивные из говядины. Но гораздо вкуснее будет блюдо, если превратить обычные отбивные из говядины, рецепт которых в любом случае требует лучшего куска мяса, в замечательный рулет с яично-грибной начинкой, запеченный в духовке.

 говядина, грибы, сухари, лук, зелень, мука, масло сливочное, яйца отварные, сметана, пряности, соль, соус, овощи
 тимьян (чабрец, богородская трава), помидоры маринованные, хлеб, чеснок, сыр пармезан, масло оливковое, отбивная, перец, соль, помидоры черри, вино красное
 свинина, сухари панировочные, чеснок, зелень петрушки, масло подсолнечное, масло подсолнечное, перец, соль
 отбивная, яйца, сыр, сахар, масло сливочное, лимон, зелень петрушки, соль
 говядина, шампиньоны свежие, масло сливочное, чеснок, сметана, зелень петрушки, перец чёрный, соль
 свинина, масло сливочное, сок фруктовый, желатин, оливки, корнишон, соль
 отбивная свиная, соль, перец чёрный, мука, паприка, помидоры, лук, жир, томат-паста, пиво, зелень петрушки
 баранина, чеснок, мёд, йогурт, перец чёрный молотый

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту на сковороде, получается как запеченное в духовке. Рецепт без заморочек, очень простой, быстрый и вкусный. Таким способом можно приготовить куриное филе без масла и других жиров, выйдет идеальное блюдо для ужина или легкого обеда.

 куриное филе, горчица дижонская, соус соевый, мёд, чеснок, зелень петрушки
 масло сливочное, сахар, сало, молоко, мука, яйца, свинина
 говядина, соль, пряности, яйца, сухари панировочные, лимон, масло сливочное, жир, печень, луковицы, масло сливочное, перец, тмин, соль
 котлета, жир, соль, яблоко, масло сливочное, хрен тёртый, сливки, сахар
 мясо, масло сливочное, мука, вино белое, сливки, картофель, лук, морковь, перец чёрный молотый, петрушка
 отбивная, масло оливковое, специи, соль, перец, мята
 свинина, масло сливочное, сельдерей, сахар, сок лимонный, горчица, соус томатный, бульон мясной, соль, перец чёрный молотый
 свинина, яблоко, масло растительное, мёд, соль, перец чёрный молотый
 свинина, вино красное, вода, анчоус, оливки зеленые, чеснок, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 свинина, помидоры, кукуруза в початках, вино красное, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец
 телятина, ветчина, масло сливочное, яйца, сливки, перец, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Нежное куриное филе, ароматные шампиньоны, обжаренные с луком и сметаной, и аппетитно расплавленный сыр, – после запекания куриных отбивных с грибами и сыром получается бесподобно вкусное блюдо для повседневного и праздничного стола.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орегано (душица), паприка молотая, масло растительное
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)