Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Супы
Рыбный суп со шпинатом и плавленым сыром
Отличное сочетание филе белой рыбы, шпината, обжаренного с луком на сливочном масле, и плавленого сыра. Нежный, "бархатный" на вкус сырный суп с рыбой прекрасно разнообразит ваш стол и, возможно, станет одним из любимых блюд.
Продукты: филе трески, картофель, сыр плавленый, шпинат, морковь, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лавровый лист, вода
Суп с мясным фаршем, рисом и пекинской капустой по вкусу напоминает голубцы. Варится суп с добавлением томатного сока, подаётся со сметаной. Готовится гораздо быстрее голубцов.)
Продукты: фарш мясной, капуста пекинская, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, сок томатный, томатная паста, соль, сахар, зелень петрушки, сметана, масло растительное, вода
Куриный суп с плавленым сыром и рисом
Куриный суп с плавленым сыром и рисом очень прост в приготовлении. Куриное филе и рис делают суп сытным, а плавленый сыр придаёт нежность и сливочное послевкусие.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, рис, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Грибной суп с чесночными галушками
Шампиньоны обжариваются с луком и морковью перед добавлением в суп. Тесто для галушек замешивается с чесноком и зеленью укропа. Суп с грибами и чесночными галушками получается исключительно ароматным и ярким на вкус.
Продукты: картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло сливочное, мука, яйца, зелень укропа, чеснок, соль, вода
Знаменитое блюдо корейской кухни - суп кимчи. Готовится такой суп быстро. Для приготовления супа кимчи важно иметь необходимые ингредиенты, сейчас их можно купить практически в любом сетевом супермаркете. Такой суп обязательно стоит попробовать. Уверены, яркий запоминающийся вкус будет открытием для почитателей азиатской кухни.
Продукты: тофу, мисо, соус, водоросль морская Вакамэ, бульон рыбный, яйца, соус соевый, вода, лук зелёный, кунжут, перец острый
Рецепт очень вкусного супа с курицей и клёцками из яичного теста! Детям почему-то суп с клёцками зачастую нравится больше, чем суп с макаронами или другими мучными изделиями, хотя и там, и там - тесто. Куриный суп с клёцками легко готовится, получается наваристым. Это прекрасное первое блюдо в любое время года!
Продукты: куриные ножки, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, мука, масло подсолнечное, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Овощной суп со свёклой и помидорами готовится без мяса, но получается насыщенным, ярким и вкусным. Овощи обжариваются на сливочном масле, подаётся горячий свекольник со сметаной.
Продукты: свекла, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, соль, лимонная кислота, сахар, масло сливочное, вода, сметана, зелень
Суп с тушенкой, пшеном и яйцами
Суп с тушенкой, пшеном и яйцом – сытное, наваристое и вкусное первое блюдо. Для его приготовления вам понадобятся простые продукты и минимум усилий. Благодаря использованию уже готовой тушенки, приготовление не займет много времени. А сытой и довольной останется вся семья.
Продукты: тушенка, пшено, яйца, картофель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
Густой сытный суп с мясом и большим количеством овощей. Один из вариантов супа-гуляша готовится со свининой и консервированной фасолью. Кусочки мяса сперва обжариваются и тушатся с помидорами и сладким перцем, затем с картошкой, а потом суп с фасолью доводится до готовности.
Продукты: свинина, картофель, фасоль консервированная, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, паприка молотая, масло растительное, соль...
Сливочный суп с брокколи, грибами и сыром
Сливочный суп с брокколи и грибами получается очень нежным и аппетитным. Готовится быстро, в одной кастрюле.
Продукты: капуста брокколи, шампиньоны, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сливки, чеснок сушёный молотый, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное, вода
Сырный суп с копчёными колбасками, картофелем и рисом
Хотя этот суп с рисом, копченой колбаской и плавленым сыром варится не на мясном бульоне, но получается насыщенным, с замечательным вкусом и ароматом. Сырный суп готовится достаточно быстро. Если у вас не очень много времени на приготовление обеда, попробуйте сделать такой супчик.
Продукты: колбаски, сыр плавленый, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, вода, зелень петрушки, сухарики
Луковый суп с плавленым сыром
Для приготовление супа вам понадобятся вполне доступные ингредиенты и не более получаса времени. Репчатый лук, предварительно обжаренный на сливочном масле, и нежный плавленый сыр создают идеальное сочетание. Хрустящие сухарики из белого хлеба отлично дополняют сырно-луковый суп.
Продукты: лук репчатый, картофель, морковь, сыр плавленый, масло сливочное, лук зелёный, зелень петрушки, хлеб белый пшеничный, перец чёрный молотый, соль, вода
Французский рыбный суп буйабес по данному рецепту готовится с белой рыбой, картофелем и помидорами. Подается буйабес с гренками.
Продукты: рыба, картофель, помидоры, масло оливковое, лук репчатый, лук-порей, чеснок, бульон рыбный, вода, томат-паста, шафран, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Сырный суп с брокколи - сытное и вкусное блюдо с перчинкой.
Продукты: сыр твёрдый, сыр чеддер, капуста брокколи, перец болгарский красный, картофель, перец чили, лук репчатый, чеснок, кумин, масло сливочное, бульон куриный, мука, молоко...
Необычный, но очень простой суп будем готовить из доступных продуктов. Когда нет времени или просто не очень хочется идти в магазин, приготовьте суп с пельменями, и вы останетесь довольны простым сытным блюдом.
Продукты: пельмени, картофель, морковь, лук репчатый, вода, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, петрушка
Рисовый суп с сырными клёцками
Простой рецепт на обед — рисовый суп с сырными клёцками. Хотя суп готовится без мяса, нежные клёцки с сыром, а также рис и картофель делают его сытным. Отличный вариант на случай, если нужно быстро сообразить первое блюдо из того, что есть на кухне.
Продукты: картофель, рис, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, мука, яйца, лавровый лист, соль, масло растительное, лук зелёный, вода
Канадское стю из говядины
Канадское стю из говядины!!!!
Канадцы очень любят это блюдо. Особенно зимой, когда холодно. Я сначала отнекивалась и говорила, что ничего с русскими супами сравниться не может, а потом попробовала!!! Это нереально!
Продукты: говядина, томат-паста, лук, кубик бульонный, чеснок, морковь, картофель, стебель сельдерея, грибы белые, вино красное, розмарин, соль, перец
Суп с копчёной колбасой и фасолью
Томатный суп с колбасой и консервированной фасолью готовится быстро, в одной кастрюле. Благодаря томатной пасте, молотой паприке и свежему болгарскому перцу суп яркий, насыщенный. Для остроты добавляется чеснок и молотый перец чили.
Продукты: фасоль консервированная, колбаса копченая, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, томатная паста, паприка молотая...
Овощной суп с яйцами и сыром
Суп одновременно лёгкий и сытный. Понадобится простой набор продуктов и немного времени. Традиционные овощи – картошку, морковь и лук – дополняют варёные яйца и тёртый сыр. Чеснок и молотая паприка делает вкус супа ярче.
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, яйца, сыр твёрдый, лавровый лист, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, вода
Вкусный суп с грибами и беконом приготовить несложно. Сперва нужно обжарить до румяности кусочки бекона, а затем вместе с ним – лук, морковь, грибы и картошку. После этого все компоненты заливаются водой. Суп приправляется и варится до готовности овощей. Просто готовится и быстро съедается!)
Продукты: шампиньоны, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень, вода
Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) - это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски - котел. Отличительная особенность бограча - это обилие паприки. Ведь какая венгерская кухня без паприки!
Продукты: говядина, помидоры, перец сладкий, картофель, перец острый, морковь, лук репчатый, фасоль, масло, бульон, вода, паприка, соль, перец чёрный молотый, чеснок, петрушка
Суп-рагу с курицей, сладким перцем и зелёным горошком
Рецепт густого супа-рагу с курицей и овощами должен быть в арсенале у каждого кулинара, ведь это простое, вкусное блюдо не доставит хлопот в приготовлении. Судите сами, в одной кастрюле сразу и первое, и второе блюдо - есть и куриное мясо, и овощной гарнир, и пряная томатная подливка. Минимум посуды и хлопот на кухне, а сытный и красочный обед или ужин обеспечен. Попробуйте!
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, перец болгарский, горошек зеленый мороженый, томат-пюре, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чили, мука, травы пряные, соль...
Суп с рыбными фрикадельками
Постный, легкий и вкусный рыбный суп.
Продукты: бульон овощной, бульон рыбный, вода, филе рыбы, крахмал, крупа манная, картофель, морковь, лук зелёный, зелень, соль, приправа, лавровый лист, перец горошком, зелень
Сливочный суп с грибами и плавленым сыром
Сливочный суп с грибами и плавленым сыром не займет много времени на приготовление, зато порадует своим нежным и вместе с тем насыщенным вкусом. Обжаренные румяные грибочки, сливки, плавленый сыр и ароматный укроп - прекрасное сочетание. Такой аппетитный и сытный суп позволит надолго забыть о голоде!
Продукты: шампиньоны, сыр плавленый, сливки, картофель, лук-порей, морковь, масло оливковое, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, вода
Лучший Айнтопф из квашеной капусты
Айнтопф (нем. Eintopf) - «всё в одном горшке». Это блюдо представляет собой не что иное как густой суп чисто крестьянского происхождения, служащий полной трапезой.
Продукты: мясо отварное, колбаски, сардельки, лук репчатый, томат-паста, томаты, капуста квашеная, огурцы солёные, картофель, масло растительное, масло топлёное, зелень...
Суп с килькой в томате, рисом, помидорами и сладким перцем
Вкусный и сытный суп с килькой в томате, рисом, помидорами и болгарским перцем отлично подойдёт к домашнему обеду. Готовится такой рыбный суп из самых простых и доступных ингредиентов. Благодаря кильке в томате суп получается ароматным, как уха. Помидоры добавляют приятную кислинку, а рис делает блюдо более питательным.
Продукты: килька в томате, рис, картофель, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Куриный суп с плавленым сыром и макаронами
Сырный суп на курином бульоне, без картофеля. В бульон добавляются обжаренные на сливочном масле лук и морковь, кусочки курицы, макароны и плавленый сыр. Простой сытный суп с приятным сливочным вкусом благодаря маслу и сыру.
Продукты: куриные окорочка, лук репчатый, морковь, макароны, сыр плавленый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, лавровый лист...
Простой, но сытный суп без мяса, не требующий длительной готовки. Сперва в кастрюле обжариваются шампиньоны с луком, морковью и картофелем, затем суп варится недолго, и в конце добавляется консервированная фасоль.
Продукты: фасоль консервированная, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Суп с копчёной курицей и стручковой фасолью
Суп с копчёной курицей – замечательное первое блюдо. В тарелке такой суп смотрится ярко – в нём оранжевая морковь, красный сладкий перец, зелёная стручковая фасоль. А копчёная курица придаёт супу лёгкий вкус и аромат копчёностей, не перебивая при этом вкус овощей.
Продукты: картофель, куриная грудка, фасоль стручковая, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, чеснок, куркума молотая, кориандр, соль...
Чечевичный суп с фаршем и овощами
Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку, а зира и паприка добавляют пряный аромат.
Продукты: фарш мясной, чечевица красная, помидоры, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, зира, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Суп с куриным фаршем и плавленым сыром
Готовим оригинальный, очень вкусный и ароматный суп с фаршем и плавленым сыром. Это первое блюдо очень просто и довольно быстро готовится, причём в одной посуде. Куриный фарш обжаривается с луком, добавляется томатный соус и картофель для дополнительной сытности. Останется залить водой и добавить мягкий плавленый сыр. Вот и все манипуляции - суп готов.
Продукты: фарш куриный, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, чеснок, соус томатный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Легкий вкусный супчик. К тому же суп с консервированной кукурузой, горошком и сосисками быстро готовится.
Продукты: картофель, лук красный, морковь, масло сливочное, кукуруза консервированная, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, вермишель, сосиски, соль, перец молотый...
Рассольник с рыбными консервами и перловкой
Баночка консервированной скумбрии или сардины отлично подойдёт для приготовления вкусного и ароматного рассольника. Рассольник с рыбными консервами получается более лёгким, чем мясной, и готовится быстрее, так как нет необходимости варить бульон. Рыба отлично сочетается с солёными огурчиками, а за сытность отвечает перловая крупа.
Продукты: рыба консервированная, перловка, огурцы солёные, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Острый куриный суп со сливками, кукурузой и фасолью
Острый куриный суп поможет согреться, насытит на весь день и порадует разнообразием красок в холодное время года. В это первое блюдо не добавляют картофель, зато наваристый куриный бульон, а также консервированные фасоль и кукуруза делают блюдо сытным, питательным и вкусным. Перец чили прибавит остринку, а томат-паста — небольшую кислинку, которая смягчается жирными сливками.
Продукты: куриные окорочка, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, перец чили, сливки, томат-паста, масло сливочное...
Японские первые блюда – это не только даси и мисо-суп с разными экзотическими (для нас) составляющими, вроде абурагэ или грибов намэко. Есть в японской кухне и вполне приемлемые для нас и, поверьте, достаточно вкусные блюда. Овощной суп – прекрасное тому доказательство. Он похож на супы, которые варят в Италии, Франции и у нас, но отличие его в том, что этот рецепт овощного супа взят из книги «Готовим по-японски».
Продукты: бульон, чеснок, лук, кабачок, цуккини, перец болгарский, помидоры, бекон, фасоль, соль, перец чёрный, лавровый лист, спагетти, сыр твёрдый, масло растительное
Сырный суп с курицей, сосисками и рисом
Нежный, вкусный, сытный сырный суп я готовлю на курином бульоне. В такой суп обязательно добавляю сосиски с сыром и рис. Кремовая структура этого супа особенно нравится детям.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, сыр плавленый, рис, масло растительное, морковь, лук репчатый, сосиски, соль, перец чёрный молотый, зелень
Томатный суп с чечевицей и беконом
Готовим чечевичный суп с консервированными помидорами и беконом. Кусочки подрумяненного бекона придают супу аппетитный слегка копчёный аромат, который отлично дополняют нотки имбиря и зиры. Имбирь вместе с тем также добавляет остринку. Яркий богатый вкус, сытность и быстрота приготовления - главные преимущества чечевичного супа с томатами и беконом.
Продукты: чечевица, помидоры консервированные в собственном соку, бекон, лук репчатый, морковь, чеснок, корень имбиря, зира, паприка молотая, соль, масло растительное...
Рисовый суп с консервированным тунцом
Быстрый рыбный супчик на основе консервированного тунца, риса и овощей, который очень быстро готовится.
Продукты: тунец консервированный, лук репчатый, морковь, перец болгарский, кетчуп, томат-паста, рис, вода, соль
Зимний суп-солянка из капусты
Попробуйте суп-солянку из капусты и нежной курочки. Намного полезнее колбасной, а по вкусу не проигрывает.
Продукты: курица, шампиньоны, капуста квашеная, капуста, перец острый, лук репчатый, морковь, картофель, томат-паста, масло растительное, чеснок, зелень, соль, перец молотый...
Средиземноморская окрошка с кальмарами
Приготовьте средиземноморскую окрошку, как альтернативу привычной нам мясной окрошке, заменив мясной её компонент на кальмаров. Окрошка с кальмарами приобретет новый вкус, при этом сохранив свою свежесть, благодаря заправке из йогурта и лимона.
Продукты: филе кальмара, яйцо куриное, картофель, помидоры черри, огурцы свежие, йогурт натуральный, лимон, зелень укропа, соль, перец чёрный, вода кипяченая
Картофельный суп с ветчиной, горчицей и сливками
Картофельный суп с ветчиной, горчицей и сливками - густое и ароматное первое блюдо с насыщенным вкусом. Картофель и ветчина отвечают за сытность, зернистая горчица добавляет пикантности и делает вкус более ярким. Ну а сливки придают нежность и приятное послевкусие.
Продукты: картофель, ветчина, горчица, лук-порей, корень сельдерея, чеснок, сливки, масло растительное, соль, тимьян, вода
Грибной суп с цветной капустой
Грибной суп с цветной капустой - простое и быстрое в приготовлении блюдо. Бульон варить не нужно, овощи поочередно закладываются в кастрюлю, слегка обжариваются, а затем варятся до готовности. Чеснок и зелень придают блюду аромат.
Продукты: капуста цветная, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, чеснок, куркума, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Сырный суп с куриными сердечками
Вкусный сырный суп с куриными сердечками готовится из простых и доступных ингредиентов. Сердечки сначала обжариваются с морковью и луком, а затем весело бурлят в воде с вермишелью и плавленым сыром.) Суп получается ароматным, с нежным сливочным вкусом.
Продукты: сердце куриное, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, вермишель, лавровый лист, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый, вода
Суп с куриными фрикадельками, кабачками и макаронами
Рецепт аппетитного супа с фрикадельками, кабачками и макаронами. За счёт того, что нет необходимости отдельно варить бульон, готовится суп очень быстро и просто. Суп получается вкусным, лёгким и питательным.
Продукты: фарш куриный, кабачки, макароны, морковь, соль, перец чёрный молотый, карри, масло растительное, лук зелёный, вода
Крем-суп из маринованных огурцов
Необычный суп-пюре готовится, конечно, не из одних маринованных огурцов, - в его состав входят и другие овощи, а также сливки. Вкус супа получается очень оригинальным, с небольшой кислинкой, и немного напоминает рассольник. Варится суп на овощном бульоне. Получается вкусно и сытно, попробуйте!
Продукты: морковь, лук репчатый, семена кориандра, лавровый лист, корень петрушки, вода, огурцы маринованные, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, куркума...
Суп из чечевицы с солеными огурцами
К постному столу предложу суп из чечевицы с солеными огурцами. Вкусно? Не то слово!:)
Продукты: чечевица красная, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, картофель, перец чёрный молотый, томат-паста, соль, зелень, масло растительное, вода
Для такого мексиканского супа понадобятся консервированные острые помидоры, кукуруза, тыква, сладкий и острый перец, куриный бульон и отварное куриное филе.
Продукты: помидоры консервированные, курица отварная, кукуруза, тыква, перец болгарский красный, лук репчатый, масло растительное, перец чили, кумин, бульон куриный, кинза
Новые рецепты в этом разделе:
Суп с куриным фаршем и вермишелью НОВЫЙ
Суп с фаршем и вермишелью - простейшее в приготовлении первое блюдо и из тех продуктов, которые чаще всего есть под рукой. Нежный куриный фарш и вермишель делают блюдо сытнее, а овощная зажарка и чесночок придают аппетитный аромат.
Продукты: картофель, фарш куриный, вермишель, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень, вода
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгура НОВЫЙ
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгура. Интересная особенность блюда состоит в том, что булгур добавляется не в суп, а в мясной фарш, придавая фрикаделькам другую текстуру и ореховый вкус.
Продукты: фарш говяжий, булгур, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, яйца, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, перец чили, мята сушёная, мука...
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем НОВЫЙ
Гороховый суп с колбасками и овощами - простой, но очень вкусный суп. Копченые колбаски придают супу аромат и насыщенность. Яркие овощи дарят краски и свежесть, ну а горох свой неповторимый вкус и текстуру.
Продукты: горох сушеный, колбаски полукопчёные, картофель, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, тимьян...