Наполним дом вкусными ароматами! Лучшие рецепты на РОЖДЕСТВО (6)

Закусочные профитроли с грибами и сыром. Воздушные профитроли из заварного теста наполняются яркой по вкусу начинкой из сырного соуса бешамель, творожного сыра и обжаренных с луком шампиньонов. Чудесная праздничная закуска!

Картофель, запечённый с ветчиной и сырно-горчичным соусом бешамель, – прекрасное блюдо, особенно в случае, когда в холодильнике остались небольшие кусочки мяса, например запечённая свинина, ветчина или буженина. Мясо мелко нарезаем и используем как начинку. А за сочность картошечки отвечает соус бешамель с сыром и горчицей.

В яблочном глинтвейне из белого вина сочетание компонентов – просто замечательное! Свежий аромат лимона и яблока дополняют тёплые нотки корицы и гвоздики. А дольки лимона и кубики яблок очень хорошо смотрятся в прозрачном белом вине. Глинтвейн согреет и поднимет настроение в рождественские вечера.

Рождественский рулет с маком выполнен в форме венка или калача, однако готовить его проще и быстрее, чем традиционный калач, поскольку тесто бездрожжевое. Вкус рулета умеренно сладкий, вы можете сделать его слаще, добавив больше сахара. Рулет получается очень вкусным, ароматным и непременно порадует ваших родных и гостей за рождественским столом.

Необычное запеченное мясо с хурмой, яблоком и луком, а также с мёдом и пряностями, пропитывается ароматными соками, получается замечательным на вкус и выглядит на праздничном столе очень аппетитно. Запечённая свинина хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рождество”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Чудесная еда без особого труда! Лучшие рецепты на РОЖДЕСТВО (5)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Рождественские блюда. Продолжение следует.