Побалуем себя вкусненьким! Лучшие рецепты ПИРОГОВ (52)

Пышная шарлотка с айвой готовится из бисквитного теста с разрыхлителем. Айва прекрасно заменяет яблоки. Так как в свежем виде айва твёрдая и терпкая, перед добавлением в тесто её необходимо потушить. А чтобы усилить аромат пирога, добавим корицу и мускатный орех – эти пряности прекрасно сочетаются с айвой.

Сладкий пирог на кефире с творожными шариками. Пышный пирог с начинкой в виде шариков из сладкой творожной массы. Творожные шарики выкладываются сверху на тесто и в процессе выпекания пирога погружаются в него. Оригинально и особенно аппетитно.

Отрывной дрожжевой пирог с сосисками и сыром – отличный вариант перекуса для большой компании. Пирог состоит из отдельных сосисок в тесте, которые во время выпекания соединяются между собой. Для большей аппетитности в конце приготовления пирог посыпается тёртым сыром. С таким пирогом никто не останется голодным!

Сытный картофельный пирог-перевёртыш со свининой и яйцом прекрасно подойдёт для обеда или ужина. Картофельное пюре, жареные кусочки свинины и отварные яйца выкладываются в форму слоями, а сверху начинка накрывается песочным тестом. После выпечки пирог переворачивается начинкой наверх.

Тёртый пирог с цитрусовой начинкой получается рассыпчатым и необыкновенно ароматным. Для начинки готовится кисло-сладкий джем из трёх видов цитрусовых. Начинка выкладывается на основу из рубленого песочного теста, посыпается тёртым тестом, и пирог отправляется в духовку.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Уют и солнце в каждый дом! Лучшие рецепты ПИРОГОВ (51)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.