Лидеры аппетитности! Лучшие рецепты на Новый год (70)

Аппетитный, нарядный и очень вкусный салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками. Это вариант салата под названием "Царский рулет", но в этом случае используется не красная рыба, а крабовые палочки и ламинария. Салат собирается слоями на фольге, а затем сворачивается в рулет.

Лосось, запечённый с луком, болгарским перцем, оливками и сухариками. Филе лосося – очень благодарный продукт, его практически нельзя испортить при готовке. Но если запечь рыбу в испанском стиле – с оливками, красным луком, сладким перцем и кубиками хлеба, пропитанными оливковым маслом, – вкус этой ценной рыбы раскроется ещё лучше. Особенный аромат блюду придаёт щепотка копчёной паприки.

Профитроли со сливочным кремом и шоколадной глазурью – великолепное лакомство, достойное праздничного стола. Воздушные пирожные с нежнейшим кремом просто завораживают своим вкусом и видом! При этом заварное тесто, крем из сливок и глазурь из шоколада готовятся совершенно несложно!

Свиные рёбрышки, тушенные с черносливом и сельдереем в вине, отлично впишутся в праздничное меню. Обжаренные до румяности рёбрышки тушатся с ароматным стеблевым сельдереем, вяленым черносливом и свежим острым перцем. Сухое вино органично всё дополняет.

Запечённая курица, фаршированная печенью, – превосходное блюдо для новогоднего стола 2024. Птица получается исключительно аппетитной и вкусной! Куриное мясо после запекания сочное и нежное, а печень добавляет блюду яркости во вкусе.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Самое время подбирать Лучшие рецепты на Новый год (69)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.