Это нам по вкусу!) Лучшая ВЫПЕЧКА №23-36

Шоколадные маффины "Брауни" – изысканные, с насыщенным вкусом шоколада, и в то же время простые в приготовлении. Если подать маффины сразу после выпекания, серединка будет жидкой. В рецепте очень мало муки и масла, поэтому можно баловать этой выпечкой себя часто.

Очень мягкие и вкусные дрожжевые пирожки на кефире, с капустой и яйцами. В начинке для пирожков преобладает капуста. Перед отправкой в духовку пирожки смазываются желтком и посыпаются кунжутом, благодаря чему получается аппетитная румяная корочка с хрустящими семенами сверху.

Заливной пирог с яйцами, кабачками и маринованными огурцами слегка влажный и в меру плотный. Тесто замешивается на кефире. Для начинки используются отварные яйца, кабачки и маринованные огурцы, дающие кислинку. Сразу после выпечки пирог источает удивительный аромат!

Рассыпчатый песочный киш с помидорами в яично-сырной заливке. Для этого пирога рекомендуется использовать два вида сыра. При этом важно, чтобы хотя бы небольшая часть сыра обладала ярким вкусом – он будет хорошо чувствоваться в готовом пироге.

Воздушные и ароматные дрожжевые булочки с корицей и какао выпекаются без духовки – в сковороде под крышкой. Простое дрожжевое тесто замешивается на молоке. В качестве начинки – смесь молотой корицы, какао-порошка и сахара. Очень вкусно.

Пышная и мягкая медовая шарлотка – отличный вариант пирога с яблоками для домашнего чаепития. Много яблок и чудесный медовый аромат!

Творожный пирог со сметанной начинкой и ежевикой. В этом открытом пироге прекрасно сочетаются рассыпчатое тесто, нежная сметанная начинка и кисло-сладкие ягоды. И тесто, и начинка готовятся с творогом, что обеспечивает идеальный баланс вкусов. После выпечки середина пирога какое-то время остаётся жидковатой, но после остывания стабилизируется, и пирог хорошо разрезается.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Аромат наполнит всю квартиру! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-35”.